La Source

Très honnêtement, si on ne me l’avait pas soufflé dans l’oreillette, ce n’est pas vers cette appellation que je me serais spontanément tournée pour accompagner du gibier. Eh bien ! j’aurais eu tort ! Voici trois bouteilles qui m’ont épatée, surtout à ces prix-là. Rappelons que le cépage unique de l’AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil est le cabernet-franc. […]

Lire la suite