Joyeuse encyclopédie de la gastronomie
Joyeuse encyclopédie de la gastronomie Michel Ferracci-Porri et Maryline Paoli C’est a priori typiquement le genre de livres que nous aimons sur www.gretagarbure.com, des livres de cuisine avec un parti pris culturel. Ce qui n’a rien de paradoxal. Nous avons donc été d’emblée séduits par cet ouvrage qui se présente sous forme d’un « abécédaire […]