Jambon de Bayonne et Vins du Sud-Ouest : le bon accord

Les fêtes de Bayonne commencent aujourd’hui ! Belle occasion de vous faire un petit topo sur le jambon de Bayonne, emblématique de la ville et de la région. Et qu’est-ce qu’on boit avec du jambon de Bayonne ? Du vin du Sud-Ouest pour rester local, la région ne manquant pas de vignobles produisant d’excellents vins. […]

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