Foies gras et produits au foie gras de la Maison Gastronomique Relais Gourmet au Pays basque
Créée en 2004, cette maison sise à Hendaye travaille les foies gras de canard avec originalité en déclinant toute une gamme de saveurs harmonieuses. Nous avons goûté le foie gras nature et le foie gras aux écorces d’orange confites et nous avons été séduits. Mais il en est bien d’autres, traditionnelles comme au sauternes ou […]