Bohémienne d’aubergines
Voici une recette estivale simple à réaliser qui a l’avantage de se déguster chaude ou froide et qui va pratiquement avec tout : omelette ou œufs au plat ; côtes de veau, de porc ou d’agneau (ou médaillons ou noisettes) ; rôti de porc ou filet mignon ; poulet rôti ; pavés de cabillaud : […]