Fronton Château Cransac Renaissance 2017 : vin à champignons et à gibiers

Très jolie surprise que ce fronton Château Cransac Renaissance 2017, assemblage des cépages négrette (40%), syrah (35%), cabernet franc (25%) — les vignes ont en moyenne 40 ans d’âge — poussant sur un terroir de boulbène sablo-limoneux (sable, limons argileux rougeâtres et cailloux) typique de l’Aquitaine. Surtout pour le prix. Il titre 13°, est certifié Terra […]

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