9 Comments

  1. MELIX Annaïck
    12 janvier 2013 @ 9 h 45 min

  2. Michel Smith
    12 janvier 2013 @ 13 h 26 min

    on peut aussi péter en lisant le livre, non ?

  3. gretagarbure
    12 janvier 2013 @ 13 h 40 min

    C’est une volupté comme une autre, Michel !

  4. Stella
    12 janvier 2013 @ 14 h 11 min

    Dispo sur fnac.com!!!

  5. Vincent Pousson
    12 janvier 2013 @ 19 h 08 min

    Pour moins péter, il faut éviter de les faire bouillir et les sauter.

  6. Alain Darroze
    31 janvier 2013 @ 14 h 59 min

    Vincent, j’ai le chaud souvenir, très récent de topinambours cuits à blanc, admirablement doré à la graisse de canard et finis au four, au beurre, carrément confits…un pur régal!!!
    Pendant la nuit des flatulences bouillantes ont transformé le drap du dessus en montgolfière, en depuis, le fait de prononcer le mot topinambour devant mon épouse lui fait avoir des noeud à ses entrailles, mais elle m’a fait jurer de ne pas omettre de lui en refaire confire…au plus vite!

  7. Alain Darroze
    31 janvier 2013 @ 15 h 17 min

    Cher Vincent, j’ai cuit à blanc il y a peu des topinambour à déguster en amoureux avec quelques coeurs de canards; L’eau évaporée dans la sauteuse, je les ai fait colorer, puis enfournés puis délicatement confits au beurres, ces tubercules nous ont procuré un plaisir inouï…devenant pétaudière et supplice jusqu’aux entrailles torturées de ma douce, la nuit. De chaudes flatulences transformant le drap du dessus en montgolfières, nous on fait jurer…de recommencer à la prochaine occasion

  8. P’tit billet d’humeur |
    12 novembre 2013 @ 7 h 01 min

    […] même en étant frappé de la maladie d’Alzheimer, on ne saurait plus jamais les oublier ! http://gretagarbure.com/2013/01/12/la-chronique-de-greta-garbure-10/ Et en plus, ils font […]

  9. La chronique de Greta Garbure |
    1 janvier 2014 @ 0 h 38 min

    […] • 12 janvier : La chronique de Greta Garbure : Légumes oubliés ! Tout ce qu’on vous a toujours caché… http://gretagarbure.com/2013/01/12/la-chronique-de-greta-garbure-10/ […]

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