Tripes & boyaux, l’insolite et insolente cuisine culturelle du ventre
Bon, je n’ai pas été très active cet été…
La faute à mon dernier livre que j’ai dû entourer de soins prénataux assidus.
Mais voilà, il est à l’impression et sortira le 30 octobre en librairie
pour coïncider avec le mois des Produits tripiers.
Je vous le présente brièvement ci-dessous en auto-promotion.