Ma cuisine paysanne du Sud-Ouest par Michel Carrère
Quel beau livre ! Ce livre se veut « le récit d’un patrimoine culinaire paysan raconté avec simplicité, tendresse et émotion. » Eh bien ! c’est exactement cela ! Un livre bien dans l’esprit de Greta Garbure qui conte le vrai, le bon, les saisons, la vérité d’un terroir. Et en plus, c’est superbement illustré, avec […]