Greta Garbure
  • ACTU
    • Brèves de terroir
    • Cartes postales
    • Déjeuners de presse
    • Nos marronniers (l’actu qui revient tous les ans)
    • Notre calendrier de l’Avent
    • Pièges à cons…ommateurs !
    • Tout frais pondu
    • Un p’tit goût de revenez-y !
  • CHRONIQUES & HUMEURS
    • La chronique de Greta Garbure
    • Le coin du donneur de leçons
    • P’tit billet d’humeur
    • Saynètes
  • MIAM-MIAM
    • Biscuits & Confiseries
    • Chocolat Show
    • Couenneries
    • Dans les rayons
    • Desserts de grand-mère
    • Les marchés
    • Plats mythiques
    • Reconnaissance du ventre
    • Restos
    • Sur un plateau
  • GLOU-GLOU
    • Dégustations
    • Jeux de quilles
    • Lieux de vie, lieux de vin
  • SAVOIRS
    • Appellations culinaires
    • Entrelards
    • Glanes et cueillettes sauvages
    • Les mots des mets
    • Nos mille-feuilles
    • Savoir-faire
    • Traditions, us et coutumes
  • GUEULES D’AMOUR
    • Interviews
    • Portraits
  • ÉVASION
    • Déco, bricolage & travaux manuels
    • Voyages en France et au long cours
    • Jeux & divertissements
  • SERVIETTES & TORCHONS
    • Les arts de la table
    • Lézards de la table
  • À PROPOS
22 mai 2023

Journal d’un café de campagne, roman de Pierrick Bourgault

gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS

   Pour ceux qui ne connaîtraient pas  encore Pierrick Bourgault, après une formation d’ingénieur agronome, il est devenu photographe — ses expos et ses albums photographiques ont toujours un grand succès, comme l’expo « Au bonheur des bistrots » pésentée actuellement (jusqu’au 8 juin prochain) à l’Hôtel de Ville de Paris —, journaliste et écrivain. Sans vouloir dire qu’il est monomaniaque — car il a bien d’autres talents — Pierrick s’est fait le chantre des bistrots dont il considère à raison qu’ils jouent un rôle important dans le tissu social et, qu’à la campagne surtout, leur disparition participe à la désertification de zones de plus en plus étendues.
   Cela étant posé, il a écrit un roman — une fiction —  où, a contrario, un jeune quadra qui galère un peu dans son job — il court d’appel d’offres en appel d’offres, tout comme son amie taïwanaise — envisage peut-être, à la suite du décès de sa tante-marraine qui tenait  l’Hôtel de France dans une petite bourgade  pas trop éloignée d’une gare dans une province de l’ouest (ce pourrait être  la Mayenne), de reprendre cet hôtel et, par la même occasion, de retrouver ses racines.
   Après moultes interrogations, les deux amis — qui se fréquentent sans être véritablement en couple — se lancent dans l’aventure, pleins de rêves et d’espoirs pour que leur bistrot-hôtel fédère les gens du pays et devienne aussi un lieu culturel.

Amis lecteurs, si vous-même êtes tenté par une expérience de ce type, LISEZ ABSOLUMENT CE LIVRE qui est un véritable bréviaire pour savoir quelles sont toutes les démarches à faire, ce qui est permis et ce qui ne l’est pas, sans omettre une seule des « loufoqueries »  que l’administration s’ingénie parfois à instituer. Et croyez-moi, c’est croustillant !
   Toujours est-il que Yann, notre protagoniste, et son amie Lin vont en voir de toutes les couleurs — au point de se rapprocher et de s’éloigner, alternativement, dans une sorte de jeu où la distance exacerbe (ou non) le désir — avec malgré tout, une foi à toute épreuve et, bien  ancrée en eux, cette volonté de redonner vie et animation à un petit coin de campagne qui sinon, risque la désolation. Un hôtel où se croisent des personnages truculents : la voisine Solange, le routier Dylan, le maire ambivalent, les clients d’autrefois et les nouveaux, etc. Bref, avec ses bons et ses mauvais jours, ses bonheurs et ses tracasseries. La vie, quoi.. 

   Je ne vais bien sûr pas vous dire comment ça finit mais c’est un vrai régal de le lire car c’est émouvant, drôle, très documenté… et superbement écrit.

Journal d’un café de campagne
Pierrick Bourgault
roman
160 pages
format 15,3 x 23 – broché
Collection Fiction
Éfitions Ouest-France
Prix 15 €
En vente en librairie

Blandine Vié

 

Partagez cet article : on Twitter on Facebook on LinkedIn

VIVE LES BISTROTS ET LES BISTROTIERS : Courez vite à la belle Expo de photos à l’Hôtel de Ville de Paris ! Le veau de la Pentecôte

Related Posts

ACTU, SAVOIRS

25 octobre journée des pâtes : leurs noms, 2ème partie

ACTU, Appellations culinaires, MIAM-MIAM, SAVOIRS

25 octobre journée mondiale des pâtes : connaissez-vous vraiment leurs noms ?

ACTU, MIAM-MIAM, Nos mille-feuilles, SAVOIRS

Tripes & boyaux, l’insolite et insolente cuisine culturelle du ventre

Rechercher

Abonnez-vous

Loading

Nos Derniers Articles

  • La garbure d’automne de Greta Garbure
    25 novembre 2025
  • La truffe blanche à l’honneur en novembre à l’hôtel Castille (restaurant Assaggio), Paris 1erLa truffe blanche à l’honneur en novembre à l’hôtel Castille (restaurant Assaggio), Paris 1er
    3 novembre 2025
  • Assiette de soupe au potiron © Greta GarbureLa soupe au potiron ou au potimarron… c’est de saison !
    31 octobre 2025

Greta Garbure est sur Instagram

greta_garbure

@greta_garbure, le magazine du goût, des lettres et des saveurs. #gretagarbure
Photos copyright Greta Garbure

Blandine Vié // Greta Garbure
Publication 17974757117358223 Instagram Publication 17974757117358223 Instagram
Publication 18009912055903883 Instagram Publication 18009912055903883 Instagram
Publication 18039616414489381 Instagram Publication 18039616414489381 Instagram
Andouillette oignon et pomme-fruit flambée au cal Andouillette oignon et pomme-fruit flambée au calvados.
#andouillette #oignon #pomme #🍏 #calvados #cuisineflambée #flambage #gretagarbure
Osso buco et risotto à la milanaise. #ossobuco #r Osso buco et risotto à la milanaise.
#ossobuco #risottoalamilanaise #risottoallamilanese #veau #jarretdeveau #osamoelle #rizcarnaroli #cuisineitalienne #cucinaitaliana #lombardie #gretagarbure
Filets de maquereau au poivre, pommes de terre, ra Filets de maquereau au poivre, pommes de terre, raifort.
#maquereau #filetsdemaquereau #filetsdemaquereauaupoivre #pommesdeterre #raifort #gretagarbure
Fossile de coque. #fossile #coque #geologie #greta Fossile de coque.
#fossile #coque #geologie #gretagarbure
Ravioles de Romans au saint-marcellin et à la sa Ravioles de Romans au saint-marcellin et à la sauge.
#ravioles #raviolesderomans #dauphiné #saintmarcellin #sauge #gretagarbure
#spaghetti, #oignondoux, #coulisdetomatemaison, #p #spaghetti, #oignondoux, #coulisdetomatemaison, #persillade #parmesan #cuisineitalienne #cuisinedelamamma #gretagarbure
Côte de porc dans l’échine, endive et pomme. # Côte de porc dans l’échine, endive et pomme.
#cotedeporc #côtedeporc #cotedeporcdanslechine #endive #pomme #🍏 #cochon #🐖 #gretagarbure
Saucisse de canard, écrasé de panais. #saucisses Saucisse de canard, écrasé de panais.
#saucisses #saucissedecanard #panais #écrasédepanais #ecrasedepanais #gretagarbure
Endives au jambon gratinées. #endives #chicons #w Endives au jambon gratinées.
#endives #chicons #witloof #endivesaujambon #jambonblanc #endivessaucemornay #endivesaujambongratinées #gretagarbure
Camembert au lait cru de Normandie Rey Rolland. #c Camembert au lait cru de Normandie Rey Rolland.
#camembert #camembertaulaitcru #camembertdenormandie #fromages #fromagesaulaitcru #gretagarbure
Saumon de l’Adour fumé de chez Barthouil. #sau Saumon de l’Adour fumé de chez Barthouil.
#saumon #saumonfumé #saumondeladour #barthouil #barthouilparis #adour #produitfestif #gretagarbure
Noix du Périgord rapportées de Brive-la-Gaillard Noix du Périgord rapportées de Brive-la-Gaillarde.
#noix #noixduperigord #brivelagaillarde #correze #correzetourisme #karinebon
Téton de Vénus. Guimauve à la framboise. Mignar Téton de Vénus. Guimauve à la framboise. Mignardises chez le bistrot gastro En cuisine à Brive-la- Gaillarde.
#teton #tetondevenus #guimauve #framboise #mignardises #encuisine  #bistrotencuisine #brivelagaillarde #brive #correze #gretagarbure
Boucherie Grégoire. Paris 6e. #boucherie #devantu Boucherie Grégoire. Paris 6e.
#boucherie #devanture #devanture_france #gretagarbure
Chavignol AOP #chavignol #chevre #chèvre #fromade Chavignol AOP
#chavignol #chevre #chèvre #fromadedechévre #fromagedechevre #aop #fromage #goatober #gretagarbure
Suivez-nous sur Instagram
Ce message d’erreur n’est visible que pour les administrateurs de WordPress

Erreur : les requêtes d’API sont retardées pour ce compte. Les nouvelles publications ne seront pas récupérées.

Connectez-vous en tant qu’administrateur et consultez la page des réglages d‘Instagram Feed pour plus de détails.

Greta Garbure
Accueil | Actus | Nous | Contact | Plan de Site | C.G.U. | Mentions Légales | Copyright © Greta Garbure 2012 - 2021
Tous les éléments de Greta Garbure (textes, recettes, photographies,...) sont la propriété exclusive de Greta Garbure (sauf mention contraire explicite).
Ils sont protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs et à la propriété intellectuelle. Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.