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Depuis 7 mois, presque jour pour jour, les duettistes Blandine & Patrick vous ont pondu environ 240 articles, rangés dans une bonne trentaine de rayonnages et tiroirs.
Vous avez eu droit à des recettes mythiques ou saugrenues, égrillardes ou régressives, mais précises et goûteuses, des billets de bonnes et de mauvaises humeurs, des poèmes fromagers, des invitations pressantes à vous procurer certains vins, des récits de repas rustiques ou très élégants, des listes exhaustives ou pas, des documents historiques, des définitions rigoureuses, des dégustations comparées et argumentées, des belles rencontres à faire et des pièges à éviter, des arts et des lézards…
Aucun texte n’est ni démodé ni contredit, aucun texte n’est mort parce qu’il est paru depuis plusieurs jours ou semaines… Pas de prétention de notre part, juste beaucoup d’affection pour ces mots, réfléchis et agencés comme on dresse une table et que l’on se met en cuisine pour des êtres chers.
Alors aujourd’hui ou dès que vous avez un moment de loisir, parcourez les archives de Greta Garbure pour être certains de ne rien avoir raté et surtout, abonnez-vous en laissant votre email dans la colonne de droite du blog.
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Nous continuerons cette aventure si vous êtes de plus en plus nombreux à nous lire et à commenter nos écrits.
Nous vous attendions depuis longtemps et vous êtes là !
Lisons-nous les uns les autres et nous serons plus forts encore !
Diou biban !