Greta Garbure
  • ACTU
    • Brèves de terroir
    • Cartes postales
    • Déjeuners de presse
    • Nos marronniers (l’actu qui revient tous les ans)
    • Notre calendrier de l’Avent
    • Pièges à cons…ommateurs !
    • Tout frais pondu
    • Un p’tit goût de revenez-y !
  • CHRONIQUES & HUMEURS
    • La chronique de Greta Garbure
    • Le coin du donneur de leçons
    • P’tit billet d’humeur
    • Saynètes
  • MIAM-MIAM
    • Biscuits & Confiseries
    • Chocolat Show
    • Couenneries
    • Dans les rayons
    • Desserts de grand-mère
    • Les marchés
    • Plats mythiques
    • Reconnaissance du ventre
    • Restos
    • Sur un plateau
  • GLOU-GLOU
    • Dégustations
    • Jeux de quilles
    • Lieux de vie, lieux de vin
  • SAVOIRS
    • Appellations culinaires
    • Entrelards
    • Glanes et cueillettes sauvages
    • Les mots des mets
    • Nos mille-feuilles
    • Savoir-faire
    • Traditions, us et coutumes
  • GUEULES D’AMOUR
    • Interviews
    • Portraits
  • ÉVASION
    • Déco, bricolage & travaux manuels
    • Voyages en France et au long cours
    • Jeux & divertissements
  • SERVIETTES & TORCHONS
    • Les arts de la table
    • Lézards de la table
  • À PROPOS
5 septembre 2013

La Guinguette de Neuilly – Neuilly-sur-Seine

gretagarbure Restos Guinguette, Jean Alési, Jean-Philippe Dufour, La guinguette de Neuilly, Neuilly-sur-Seine, Raphaël de Montrémy, Seine

La Guinguette de Neuilly Bistrot-guinguette Neuilly-sur-Seine, Île de la Jatte (Hauts-de-Seine) À deux pas et moins de 5 minutes du « Petit Poucet » à Levallois (http://gretagarbure.com/2013/08/29/bonne-table-ou-evi-table-8/) — et appartenant au même propriétaire : Raphaël de Montrémy — se trouve « La Guinguette de Neuilly »… à Neuilly car l’île de la Jatte se partage entre les deux […]

Lire la suite

4 septembre 2013

Mater sa belle-mère… en cuisine !

gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Les cuisines de l'amour, Mater sa belle-mère, Panse de brebis farcie

Qui s’y frotte s’y pique ! Soyons lucides et pragmatiques : le rosbif-purée et le gigot-gratin dauphinois, elle les fait mieux que personne ; le poulet-coquillettes au foie gras, elle a appris à le faire dans l’atelier-cuisine d’un chef étoilé ; le tajine d’agneau aux fèves et aux poivrades… elle a la même fiche Elle […]

Lire la suite

3 septembre 2013

Je suis Wordmaker

gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, P'tit billet d'humeur Auteur, Blogueuse, BN, Chroniqueuse, CV, Écrivain, Feuillets, Journaliste, Mots, Négresse, Piges, Plume, Signes, Wordmaker

Ne dites pas à ma mère que je suis « écrivain, journaliste, chroniqueuse, blogueuse, auteur »… elle me croit WORDMAKER ! Et si, comme c’est la rentrée, je rajeunissais mon CV ? Pour être dans la mouvance. Pour faire d’jeuns, dans le vent, dans le coup, branché, in, fun, fashion, trendy, hype… et surtout « j’me la pète » !  Attention, […]

Lire la suite