Non ! Les suprêmes de volaille ne sont pas synonymes de filets ou de blancs ! En cette période de fêtes où les volailles trônent majestueusement sur les tables richement garnies, où les recettes de dindes, de chapons, d’oies, de pintades, de canards ou de gibiers à plume fleurissent dans les magazines, sur internet et même dans … Lire la suite de Les suprêmes de volaille ne sont pas synonymes de filets ou de blancs