Chutney de figues aux 5 épices et aux 3 vinaigres

Tout a commencé par un retour à la maison après une matinée de dégustations qui m’a fait rentrer chez moi à l’heure où le marché se clôt et m’a fait inopinément croiser un cageot de 2 kilos de figues d’Aquitaine à prix bradé car les fruits étant à maturité, ils étaient susceptibles de s’abîmer rapidement. […]

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