Monthly Archives: août 2016
Tarte aux abricots et à la crème d’amande
gretagarbure Desserts de grand-mère abricots, crème d'amande, roasteasy, tarte aux abricots et à la crème d'amande 0
Préparation : 20 min Cuisson : 40 à 50 min Pour 6 à 8 personnes : • 300 g de pâte brisée • 1 kg d’abricots • 100 g de sucre en poudre, blanc ou roux (cassonade) • 125 g de poudre d’amande • 2 œufs • 2 grosses cuillerées à soupe de crème épaisse (15 […]
Anicia – Paris
gretagarbure MIAM-MIAM, Restos agneau de Haute-Loire, agneau noir du Velay, Anicia, Bœuf Fin gras du Mézenc, François Gagnaire, lentilles vertes du Puy, tomme aux artisous, veau de lait Védelou Label rouge, Verveine du Velay 0
Anicia bistrot nature par François Gagnaire Paris 6e Dissipons tout de suite un éventuel malentendu : il n’y a aucun lien de parenté entre François Gagnaire et son homonyme Pierre, quand bien même ils sont tous deux originaires de la région Auvergne-RhôneAlpes, Haute-Loire et Puy-de-Dôme pour François et Loire pour Pierre. J’ai connu ce lieu […]
Le coffret Apéritif de William Fèvre et de papa sapiens
gretagarbure Dans les rayons apéritif, Bee Prairie, Chablis, coffret apéritif, épicerie fine, l'Atelier du Poissonnier, la Chanteracoise, Papa Sapiens, sardinillas de Cantabrie, William Fèvre 0
L’apéro, c’est sympa ! Il y a plusieurs façons de le prendre même si généralement, c’est à la bonne franquette, entre copains, autour d’un verre de whisky, d’apéritif anisé, d’un cocktail de type spritz ou d’une bouteille de vin. Pour accompagner ce verre, les plus laxistes vont vers les chips et les biscuits industriels, les horribles […]