La traditionnelle cargolade du lundi de Pentecôte

Traditionnelle en Catalogne le lundi de Pentecôte, c’est un plat éminemment convivial ! À partager ! Plat de Catalogne du Nord qui donne lieu à de grandes fêtes le lundi de Pentecôte, la cargolade est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie. Prévoyez des escargots (beaucoup), des saucisses et du boudin, […]

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