Passionnante histoire de la cuisine !

Passionnante histoire de la cuisine !   Nourritures terrestres et nourritures spirituelles vont délicieusement de pair. Car l’identité d’un terroir — et donc sa cuisine —, ce n’est pas autre chose que la conjugaison de sa géographie et de son histoire. La France doit ainsi son héritage culinaire à des myriades de savoureuses petites histoires, […]

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