Salsifis comme ça !

Ne confondons plus salsifis et scorsonères ! Au marché, vous n’avez jamais osé en acheter de peur de ne pas savoir comment les préparer. Ou alors, ce n’est pas un bon souvenir pour vous ! Genre dégoût de cantine… Faut dire qu’en boîte avec une sauce blanche fadasse et grumeleuse, c’est pas terrible. Ou encore, vous êtes […]

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