gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Georges Ferré, L'âme du vin, le vin dans les trois religions 0
L’Âme du vin Georges Ferré Il y a longtemps que je voulais vous parler de cet ouvrage. Un livre passionnant que j’ai lu (presque bu) de la première à la dernière ligne (goutte !)… mais à petites gorgées tant son érudition est copieuse ! Un régal intellectuel et spirituel ! Aussi, comme ce week-end est […]
gretagarbure CHRONIQUES & HUMEURS, Saynètes L'âme du vin, L'œil du vin, L'œil du vin blanc, L'œil du vin rouge 0
C’est un joli rituel que boire un verre de vin. Mais toujours un mystère, léger ou clandestin. Qu’y a-t-il dans ce verre, à part du jus d’raisin ? Parfois, c’est vrai, il ne se passe presque rien. Quelquefois, c’est une promenade dans un jardin : des fleurs, des fruits, et le printemps comme un refrain. […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Charles Baudelaire, L'âme du vin, Les fleurs du mal 0
Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles : « Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles, Un chant plein de lumière et de fraternité ! Je sais combien il faut, sur la colline en flamme, De peine, de sueur et de soleil cuisant […]
gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS L'âme du vin, Le vin des rues, Légionnaire, Litre, Robert Giraud, Vin rouge 0
« La nuit a toujours le goût du vin rouge, du beaujolais de préférence, c’est une opinion toute personnelle d’accord, mais je ne peux pas entrer dans un bistrot ouvert le soir, sans qu’immédiatement mon verre soit là, servi sur le zinc. Dans des cas semblables, le vin rouge a une importance énorme. Les vrais […]