Quelques bouteilles, pas seulement vues…

Cistus, domaine de la Liquière 2014, faugères (17,20 €) Son jeune âge explique qu’il soit un peu explosif aujourd’hui. Il faudrait lui laisser du temps en cave pour qu’il puisse exprimer ses nuances. Au lieu d’un bon vin, ça fera un très bon vin, mieux encore, un excellent faugères (sur un magret de canard, je […]

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