Alain Darroze

26 juillet 2015

Le piment d’Espelette (Ezpeletako biperra)

gretagarbure ACTU, Un p'tit goût de revenez-y ! Alain Darroze, Ezpeletako biperra, piment d'Espelette 0

C’est un piment très fruité, non violent, qui va bien avec la cuisine estivale. Alors c’est le moment où jamais de le redécouvrir en cliquant ici : http://gretagarbure.com/2014/07/22/reconnaissance-du-ventre-43/ Mettez du piment dans votre cuisine ! Mettez du piment dans votre vie ! Blandine Vié

3 mai 2014

Mon Pays basque

gretagarbure Nos mille-feuilles, SAVOIRS Alain Darroze, Artiga, Éditions Mines de Rien, Mon Pays basque, Pascal Rabot, Pays Basque, Terafeu-Terafour 0

Mon Pays basque Le Goût de l’Authentique En 40 recettes Pintxos, Piment, Plancha et Cie… Alain Darroze Alors là, on vous le certifie, on vous le jure, cette critique sur le bouquin d’Alain Darroze, c’est du pur copinage ! Pas une once d’objectivité ! Pour paraphraser un précédent écrivaillon : « parce que c’est lui, parce […]