Catégorie: Les arts de la table

Serviettes & torchons (les arts de la table)

Ma petite cuisine

Ma petite cuisine © Blandine Vié
Voilà une idée qu’elle est bonne !

Avoir créé la première boutique à Paris dans laquelle les particuliers peuvent louer des ustensiles de cuisine !
C’est vrai qu’on n’a pas toujours chez soi une friteuse, une plancha, un hachoir, une yaourtière, une crêpière, une sorbetière, une tireuse à bière, un gaufrier, un appareil à raclette, à barbe à papa , à pop corn ou à hot dog, une turbine à glace, un cuiseur à riz, un blender ou un siphon !
Et cette liste n’a rien d’exhaustif…

Surtout, on n’a pas forcément la place dans ses placards pour ranger tout ça, tous ces appareils dont on ne sert pas au quotidien mais une fois de temps en temps seulement, pour un anniversaire, une soirée entre copains ou un barbecue du dimanche.

« Ma petite cuisine » organise aussi des ateliers pour enfants tous les mercredis de 15 h à 17 h : Fête foraine, Tout choco, Princesse, Sablés, Bretagne.
Deux heures pour découvrir de nouveaux goûts, réaliser des recettes étonnantes st surtout pour s’amuser.

Les deux créatrices de ce nouveau « concept store » sont Caroline Joubert et Éléonore David, deux trentenaires parisiennes, toutes deux issues du monde de la chimie et du parfum.
Lauréates du Prix « Jeunes Entrepreneurs de Paris » 2010, elles ont fondé « Ma petite cuisine » afin de proposer une manière plus raisonnable de consommer. Avec aussi avec une réelle volonté d’implication dans la vie de quartier.
« Simplicité, proximité et convivialité sont nos valeurs ! » disent-elles.

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Nous avions rencontré Éléonore début juin au hasard de nos flâneries dans Paris. Mais nous étions alors encore en rodage.
Elle nous a alors expliqué que l’idée leur est venue à partir d’un simple constat : la gamme de petit électro-ménager culinaire est large et attrayante, mais il est impossible de tout avoir chez soi.
S’inscrivant dans la tendance de la consommation collaborative, Ma petite cuisine propose aux particuliers de louer leurs ustensiles de cuisine.
Chacun y trouvera son avantage :
- ne plus encombrer ses placards,
- varier ses manières de recevoir en profitant d’une gamme élargie,
- accéder à des appareils techniques,
- tester avant d’acheter.

Une démonstration pour le montage, le nettoyage et une prise en main rapide est réalisée pour chacune machine louée.
La location se fait à la journée (24 h), pour le week-end ou à la semaine.

La boutique a aussi un corner épicerie fine : moutardes originales, sucres pour les barbes à papa, maïs à pop corn, etc.

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Située entre Gare de Lyon et Bastille, à côté du marché d’Aligre, cette boutique originale et conviviale est ouverte du mardi au samedi de 11 h à 19 h 30.

Ma petite cuisine
34, rue Traversière
75012 Paris
Tél : 01 46 28 15 38
Site : www.ma-petite-cuisine.com
facebook.com/mapetitecuisine.location
Courriel : eleonore@ma-petite-cuisine.com

BV

Serviettes & Torchons (ustensiles de cuisine et arts de la table)

La machine à café « Espresso Pressure » de Solac

Parfois, les « écolos » nous font bien rire.
Bien entendu, nous sommes d’accord avec le fait qu’il serait mieux de « léguer » la planète la moins polluée possible à nos enfants.
Mais combien de fois avons-nous vu des machines à café à capsules trôner dans les bureaux, les agences de presse et chez nos copains chatouilleux avec la couleur verte ?
Et chaque fois, si on en fait la remarque, c’est le même refrain : « Ah ! bah ! oui ! mais ça fait du café tellement meilleur que c’est la seule exception que je fasse ! ».

En tout cas, c’est une exception qui implique que des milliards de capsules soient rejetées dans la nature. D’accord, on nous serine qu’elles sont en aluminium 100% recyclable. Mais ça, c’est à condition qu’elles soient récupérées. Or, la majorité finit dans des décharges d’ordures. Alors, peut-être sont-elles biodégradables, mais au bout de combien d’années ? D’ailleurs, vous avez déjà essayé de rapporter des capsules usagées dans un magasin ? Faites l’expérience, vous verrez…
Et puis, quoiqu’on en dise, l’éventail des cafés proposés ne représente qu’une petite partie du champ des possibles en matière de variétés aromatiques de cafés. Sans même parler du prix de revient exorbitant de ces capsules.
Alors, succès de marketing, certes, mais sûrement pas panacée.

Bref, la petite machine à café « ESPRESSO PRESSURE » (cafetière à hydropression) de SOLAC nous a séduits.
D’abord par son faible encombrement. Dernière née des Designers du Leader espagnol de petit électroménager SOLAC, elle est en effet idéale pour deux ou quatre tasses et conçue pour les petits espaces de cuisine ou de bureau.
Ensuite, parce qu’elle fait vraiment du bon café. Elle compte 4,5 Bar et 800 W de puissance. Avec deux positions de fonctionnement : l’une pour l’extraction du café, l’autre pour l’extraction de la vapeur. Ainsi est-elle dotée d’une buse vapeur pour préparer les cappuccinos et les latte macchiatos. Enfin, le voyant lumineux de marche et le plateau porte tasses extractible sont un plus pour cette petite machine à café compacte et bien proportionnée, se composant d’un bol verseur en verre avec poignée. Élégante, elle est en métal noir mat pour le corps de la machine, avec quelques touches d’argent inox pour le look.

Et tout ça pour un prix très raisonnable !

                                                                                                                                                 BV

Ref : CH6350
Garantie : machine 2 ans
Prix : à partir de 43,50 €

SOLAC - BP 31
64500 Saint-Jean-de-Luz cedex
Tél. 05 59 26 64 80 - Fax. 05 59 26 46 04
E.mail info.france@solac.com - www.solac.com