Le fraisier des beaux dimanches !

C’est le gâteau-type des beaux dimanches pendant la saison des fruits rouges ! Il s’agit d’ailleurs d’une sorte de charlotte endimanchée. Solennel quand il sort de chez le pâtissier, le fraisier est évidemment incomparable « fait maison » car chargé de toutes les bonnes intentions et des envies de partage de celle qui l’a fait… grand-mère ou petite-fille, […]

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