Côtes de Gascogne blancs : de fiers cadets de Gascogne !

Il est toujours agréable d’aller « pincher » chez Alain Dutournier, que ce soit au Pinxo Tuileries rue d’Alger, ou au Pinxo Saint-Germain (Pinxo 2) rue Mazarine où, sous la houlette de Fabrice Dubos, les tapas défilent, colorées et savoureuses. J’étais au Pinxo Tuileries mardi dernier pour déguster quelques côtes de Gascogne blancs, secs et […]

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